做汤圆的面怎么和

2024-06-16 04:11:41

做法如下:

1、选用糯米粉作为汤圆的表皮;

2、取出一小部分糯米粉,加入温水后开始揉面;

3、揉至面团较硬即可,放入锅中煮熟;

4、将煮熟的面团放入剩下的糯米粉中,再加入温水,反复揉面;

5、直至面团稍软,带有一定的粘腻感即可。