鲍鱼保存半个月的方法是把鲍鱼放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，温度控制在-18度。这样存放，鲍鱼的营养成份不会流失，冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的。冷冻鲍鱼从冷冻库取出后，应当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。