青鱼保存放冰箱里的方法是切成块后用烟熏一下，撒上食盐，彻底减少里面的水分，喷点高粱酒，然后用干净的厨房用纸包，或者用保鲜袋装好放到冰箱冷冻。青鱼属水底层生活的鱼类，通常不游到水的中、上层。通常集中在江河湾道，浩江湖泊及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育，冬季在河床或湖泊深水处越冬。
青鱼保存放冰箱里的方法是切成块后用烟熏一下，撒上食盐，彻底减少里面的水分，喷点高粱酒，然后用干净的厨房用纸包，或者用保鲜袋装好放到冰箱冷冻。青鱼属水底层生活的鱼类，通常不游到水的中、上层。通常集中在江河湾道，浩江湖泊及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育，冬季在河床或湖泊深水处越冬。