吃杨桃可以吐皮也可以不吐皮，直接吃的时候洗干净切成一片一片的，这样果肉不易浪费。把杨桃清洗干净，然后用刀削掉五或六个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。