泥鳅的网络解释是：泥鳅（动物）泥鳅（学名：Misgurnusanguillicaudatus），属鳅科。形体小，细长，只有三、四寸。且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地。南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。

泥鳅的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看泥鳅详细内容】

⒈亦作“泥鰍”。鱼名。体圆柱形，尾端侧扁，有黏液。黄褐色，有不规则黑色斑点。口小，嘴有须五对。常生活在河湖、池沼、水田等处，潜伏泥中。肉可供食用。引宋梅尧臣《江邻几馔鳅》诗：“泥鰌鱼之下，曾不享嘉宾。”浩然《艳阳天》第一〇四章：“﹝小清﹞说着，像一条泥鳅，从五婶的手下溜出去了。”

二、汉语大词典

亦作“泥鳅”。鱼名。体圆柱形，尾端侧扁，有黏液。黄褐色，有不规则黑色斑点。口小，嘴有须五对。常生活在河湖、池沼、水田等处，潜伏泥中。肉可供食用。宋梅尧臣《江邻几馔鳅》诗：“泥鰌鱼之下，曾不享嘉宾。”浩然《艳阳天》第一○四章：“﹝小清﹞说着，像一条泥鳅，从五婶的手下溜出去了。”亦作“泥鳅”。鱼名。体圆柱形，尾端侧扁，有黏液。黄褐色，有不规则黑色斑点。口小，嘴有须五对。常生活在河湖、池沼、水田等处，潜伏泥中。肉可供食用。宋梅尧臣《江邻几馔鳅》：“泥鰌鱼之下，曾不享嘉宾。”浩然《艳阳天》第一○四章：“﹝小清﹞说着，像一条泥鳅，从五婶的手下溜出去了。”

三、国语辞典

动物名。温带淡水鱼类。体形圆长，腹部扁平，背部苍黑色，腹部淡褐色或灰黄色，用肠管吸气，肛门排气。全身无鳞片，黏滑难捉。分布广泛，种类亦多，共有十余种。

四、其他释义

1.见'泥鳅'。

五、关于泥鳅的成语

泥鳅狗子  禅絮沾泥  拖泥带水  鸿爪留泥  泥车瓦马  泥牛入海

六、关于泥鳅的英语

loach

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