酒酿的网络解释是:酒酿(特产酒)酒酿(sweetfermentrice),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看酒酿详细内容】
带糟的甜米酒。酒酿[jiǔniàng]⒈带糟的甜米酒。
二、汉语大词典
带糟的甜米酒。元张昱《湖上漫兴》诗之一:“尊中酒酿湖波绿,席上人歌凤语清。”明徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记九》:“有卖浆者,连糟而啜之,即余地之酒酿也。”
三、国语辞典
多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密闭的容器内,发酵而成的食品,如:「酒酿汤圆」。酒酿[jiǔniàng]⒈多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密闭的容器内,发酵而成的食品。例如:「酒酿汤圆」。
四、其他释义
江米酒。
五、关于酒酿的近义词
甜酒
六、关于酒酿的成语
醇酒妇人 斗酒只鸡 饭囊酒瓮 灯红酒绿 酒肉兄弟 酒入舌出
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