曲糵的解释是：亦作“麴櫱”。亦作“麴孽”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一个词语，读作qūniè。有酒曲；酒；酒税等含义。

曲糵的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看曲糵详细内容】

⒈亦作“麴櫱”。亦作“麴孽”。亦作“麯櫱”。酒曲。引《书·说命下》：“若作酒醴，尔惟麴糵。”孔传：“酒醴须麴糵以成。”汉王充《论衡·率性》：“酒之泊厚，同一麴蘖。”唐沉亚之《贤良方正能直言极谏策》之一：“众庶之气，杂于阴阳，陶于变化者，其由麴孽乎！”宋苏轼《盐官大悲阁记》：“秫稻以为酒，麴糵以作之。”⒉指酒。引《宋书·颜延之传》：“交游闒茸，沉迷麴糵。”明郑若庸《玉玦记·商嫖》：“每日价躭图麯蘖，谁知道慇懃呵杯酒有弓虵。”清方文《穷冬六咏·无酒》：“生来嵇阮性，麯蘖助天机。”⒊酒税。引《资治通鉴·唐昭宗天复二年》：“掌书记李袭吉献议，略曰：‘国富不在仓储，兵强不由众寡，人归有德……至於率閭阎，定间架，增麴糵，检田畴，开国建邦，恐未为切。’”

二、网络解释

曲糵曲糵（麴糵），亦作“麴櫱”。亦作“麴孽”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一个词语，读作qūniè。有酒曲；酒；酒税等含义。同义词有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。文章取自《天工开物·下篇》第十七，分为曲糵，酒母，神曲，丹曲四节。主要讲述酿酒的技术及方法。

三、网友释义

曲糵，是古代汉语中名称词汇，读作qūniè。其义项有三：一是指制酒的酒曲；二是代指酒本身；三是指酒税。

四、汉语大词典

亦作“曲蘖”。亦作“曲孽”。亦作“曲蘖”。1.酒曲。《书·说命下》：“若作酒醴，尔惟曲糵。”孔传：“酒醴须曲糵以成。”汉王充《论衡·率性》：“酒之泊厚，同一曲蘖。”唐沈亚之《贤良方正能直言极谏策》之一：“众庶之气，杂于阴阳，陶于变化者，其由曲孽乎！”宋苏轼《盐官大悲阁记》：“秫稻以为酒，曲糵以作之。”2.指酒。《宋书·颜延之传》：“交游阘茸，沉迷曲糵。”明郑若庸《玉玦记·商嫖》：“每日价耽图曲蘖，谁知道慇勤呵杯酒有弓蛇。”清方文《穷冬六咏·无酒》：“生来嵇阮性，曲蘖助天机。”3.酒税。《资治通鉴·唐昭宗天复二年》：“掌书记李袭吉献议，略曰：‘国富不在仓储，兵强不由众寡，人归有德……至于率闾阎，定间架，增曲糵，检田畴，开国建邦，恐未为切。’”

五、关于曲糵的近义词

麴孽

六、关于曲糵的成语

弯弯曲曲  低情曲意  艰难曲折  九曲回肠  曲突徙薪  旁通曲畅

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