每当清明节到来,就会做清明花(清明菜)糍粑,这是咱们家乡的习俗。
食材
- 清明菜300克糯米饭400克
2将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团,加上适量的盐。
3加上特制的梅菜和肉。
4将面团揉一些小面团,摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。
5上锅蒸到熟透就可以了。
每当清明节到来,就会做清明花(清明菜)糍粑,这是咱们家乡的习俗。
食材
2将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团,加上适量的盐。
3加上特制的梅菜和肉。
4将面团揉一些小面团,摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。
5上锅蒸到熟透就可以了。