黄秋葵和红秋葵有什么区别黄秋葵和红秋葵哪个好

2024-09-30 15:36:30

秋葵又叫做黄秋葵。除了黄秋葵之外,还有一种红色的秋葵,除了颜色和黄秋葵并无二异。黄秋葵和红秋葵有什么区别?黄秋葵和红秋葵哪个好?黄秋葵和红秋葵哪个更具有养生价值?

黄秋葵和红秋葵有什么区别

黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种。

生长特性方面

黄秋葵植株在1.5米左右,而红秋葵植株大约在1.8米至2米,相对黄秋葵高些,果实业较大,较长。

颜色

黄秋葵根茎叶果实均为绿色,果实作为蔬菜最好。红秋葵植株高,根茎叶果实均为红色,观赏性高

营养方面

红秋葵也是高于黄秋葵的。食用口感黄秋葵比红秋葵强。

综合

在市场综合来讲,黄秋葵比红秋葵受欢迎,销售量也比红秋葵大。