跑堂的解释是：（名）指在饭馆、茶馆里做端茶、送饭菜等工作。也指做这种工作的人。跑堂[pǎotáng]⒈旧时称酒饭馆中的服务员。

跑堂的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看跑堂详细内容】

⒈旧时称酒饭馆中的服务员。引《三侠五义》第二十回：“跑堂又替展爷添酒要菜，也下楼去了。”杨朔《雪花飘在满洲》：“‘在关里做什么事？’‘天津小饭馆里跑堂。’”鄢国培《漩流》第一章：“长着络腮胡子的另一个跑堂老魏，用悠扬而有节奏的声音招待顾客。”

二、网络解释

跑堂跑堂，指古时候的驿站或者客栈里面的服务员，也称店小二主要负责客栈里面的端茶递水送菜送酒等基础工作。现代网络语言中指看帖不回者。

三、汉语大词典

旧时称酒饭馆中的服务员。《三侠五义》第二十回：“跑堂又替展爷添酒要菜，也下楼去了。”杨朔《雪花飘在满洲》：“‘在关里做什么事？’‘天津小饭馆里跑堂。’”鄢国培《漩流》第一章：“长着络腮胡子的另一个跑堂老魏，用悠扬而有节奏的声音招待顾客。”

四、辞典修订版

在酒店饭馆中招待客人的侍者。《老残游记．第六回》：「跑堂的来问了饭菜，就照样办来吃过了。」也称为「跑堂儿的」。

五、关于跑堂的反义词

坐馆  掌柜

六、关于跑堂的造句

1、因为我认真做了“小跑堂”，厨师长封我为“厨神”，还颁发了奖品和奖状！

2、的一切都模拟旧时市井老饭馆的模样，最具特色的便是跑堂的店小二，带着瓜皮帽，身着蓝布大褂，足蹬黑布鞋，肩头搭块白手巾，客人从进门到离开，一路高声迎送，声振屋瓦。

3、提前登记的田源、钱枫、小五早早换好了机上配发的中式对襟布扣的藏青色睡衣，年轻的笑脸乍一看像极了老舍先生茶馆里跑堂的小伙计，真是可爱的很。

4、她认为，幕后的跑堂已被一只无形的大手推上了前台，俨然成了主角，演出的形式比内容更为重要，要用成功的表演展现自我，还要为陆晓凯补台。

5、恰在此时，跑堂的送进点心来，猛不防范博文的手往外一挥，几乎把那些点心都碰在地下。

6、有人看见巡警向那个跑堂的挤眉弄眼。

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