大盆菜的基础解释是：广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。

大盆菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看大盆菜详细内容】

一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文化的标志。制作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料最少有八样，包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。

二、关于大盆菜的成语

血盆大口  戴盆望天  蜱蜉戴盆  面呈菜色  菜果之物  菜蔬之色

三、关于大盆菜的词语

血盆大口  大雨倾盆  倾盆大雨  戴盆望天  屎盆子  盆倾瓮瀽

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