烹调的辞典修订版是：烹煮调理。宋．陆游〈种菜〉诗：「菜把青青闲药苗，豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇．卷二七》：「县宰惊问缘故，王教授道：『此味颇似亡妻所烹调，故此伤感。』」烹制食物的事，如：「烹调也是一门大学问。」。

烹调的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看烹调详细内容】

烹调烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。

二、国语辞典

烹煮调理，如：「烹调也是一门大学问。」烹调[pēngtiáo]⒈烹煮调理。引宋·陆游〈种菜〉诗：「菜把青青闲药苗，豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇·卷二七》：「县宰惊问缘故，王教授道：『此味颇似亡妻所烹调，故此伤感。』」近烹饪⒉烹制食物的事。例如：「烹调也是一门大学问。」

三、辞典简编版

烹煮调理。 【造句】原本不起眼的豆腐，经他烹调后就变得美味可口了。烹煮调理食物的事。 【造句】烹调是一门大学问。

四、其他释义

烧煮调制：烹调五味。

五、关于烹调的词语

炮凤烹龙  炮龙烹凤  兔死狗烹  砲凤烹龙  烹龙煮凤  烹龙炰凤

六、关于烹调的英语

cookery  culinaryart  cook  cooked  saffron  cookeryparchment

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