草龟怎样煲汤

2024-06-15 11:44:53

1、准备主料洗净的草龟一只。

2、准备辅料灵芝、土伏苓、蜜栆3粒、红栆8粒、桂园6粒、杞子适量、姜3片、陈皮3片。

3、再准备新鲜鸡脚数只,猪骨适量。

4、将猪骨、鸡脚、草龟分别焯水,鸡脚去趾,焯水后记得用清水再冲洗干净。

5、药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲,注上适量的清水。

6、先大火煲开后,转为中火煲一个小时,后再转小火煲二个小时即可。