桃胶怎么处理干净

2024-06-15 06:34:16

1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯。

2、桃胶泡发后,用手在水中顺时针搅动,大部分杂质就会自动脱落。

3、取出桃胶,把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质,用手摘掉即可,也可以用小夹子夹掉。再把桃胶清洗一遍即可。

桃胶:

桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。