食谱的其他释义是:1.有关食物调配和烹调方法的书册或单子。2.指开列日常饭菜名目的单子。
食谱的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释 【点此查看食谱详细内容】
⒈有关食物调配和烹调方法的书册或单子。引清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》:“又张生,係鹺商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而準酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四:“一技成家动贵游,遂凭食谱姓名留。”⒉指开列日常饭菜名目的单子。引李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“总理呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。”
二、网友释义
食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。
三、汉语大词典
(1).有关食物调配和烹调方法的书册或单子。清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》:“又张生,系鹾商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而准酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四:“一技成家动贵游,遂凭食谱姓名留。”(2).指开列日常饭菜名目的单子。李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“总理呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。”
四、辞典修订版
记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。为达饮食均衡而订定的膳食计划或菜单,如:「减肥食谱」。
五、关于食谱的成语
解衣衣我推食食我 伴食中书 朝趁暮食 东食西宿 啜食吐哺 扼吭夺食
六、关于食谱的法语
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