幼鸡或新开的母鸡常发生，病程缓慢，症 状一般在维生素A缺乏后6 周才表现，成鸡缺乏在2 ~5 个月才出现。雏鸡生长停滞，消瘦，衰弱，喙和小腿部皮肤的黄色消 失，行走时步态不稳，运动失|周。流泪，眼内有干酪样物，如 不及时防治，死亡率可达l〇d%。成年鸡生长停滞，羽毛_乱，消瘦贫血，爪、喙色淡，冠 白而有皱褶，产蛋量严重下特征性的症状是眼流牛奶 状渗出物，眼睑肿胀被渗出物黏合，角膜混浊不透明，严重 时眼内有干酪样物沉积，角瞋软化或穿孔，最后失明。口 腔、食管、咽部黏膜上有白色小脓疱，2毫米大，严重缺乏 时，黏膜表面脓疱范围增大，其中心为一凹陷，但黏膜易脱 落，无出血溃疡现象。