天天用生姜水洗头不好。具体原因如下：
1、过度清洁。生姜水具有很好的杀菌效果，长期使用，能够有效清洁头皮油脂和污垢，但如果天天使用，就会把油脂全部清除掉，甚至损害皮脂腺，令头皮变得干燥发痒；
2、损伤毛囊。生姜水包含姜辣素、姜烯油等成分，长期使用，能够促进头皮的新陈代谢，但如果天天使用，反而会刺激损伤毛囊，不仅失去原有的生发效果，甚至会导致脱发现象的产生；
3、影响发质。不管是用生姜水洗头发，还是洗头水洗头发，头发洗的越勤，水分流失的就越快，时间太长，会导致头发变得越来越干枯、没有光泽、没有弹性。