11个月宝宝补钙食谱大全

2024-09-28 21:58:47

11个月宝宝已经蹒跚学步了。假如宝宝缺钙的话,学走路时身体的重量必然会加重脊柱和下肢的负担,时间长了容易使脊柱和下肢变形,形成驼背、X型腿”和O型腿”,还容易形成扁平足。

另外,宝宝缺钙常常表现为不容易入睡,更不易进入沉睡状态,夜间常突然惊醒,啼哭不止。宝宝精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使宝宝头颅不断磨擦枕头,久之头部后面可见枕秃圈。

10个月缺钙患儿头可呈方形或马鞍状畸形,骨缝加宽,骨边缘发软,囟门较大。出牙顺序不规律,牙齿参差不齐。此外,缺钙患儿动作和智力发育均慢。

给家长的爱心提示:宝宝出现以上缺钙症状时,可以到医院做一个微量元素检查确诊,如缺钙可按医师指导用药,并定期复查。

2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是11个月宝宝钙摄入量建议是400毫克/天。

家长只要根据孩子每日的膳食进行大致的计算,比如,每100毫升牛奶中大约含有100毫克钙;每100毫升配方奶粉中大约含钙40-60毫克;每100克蛋黄中约含112毫克钙,即能衡量出是否缺钙,又缺多少。当然,要家长分毫不差地计算每日摄钙量并不现实。有个简单的方法,只要孩子每日牛奶中的钙接近推荐标准,通常不会有缺钙的问题。

11个月宝宝骨骼生长很快,有可能对奶粉中乳钙吸收较弱,需要另外服用易吸收的产品,可以给宝宝服用钙片或咀嚼片。

补钙的食物:乳类和乳制品,豆制品,水产品如虾皮、紫菜、海鱼,蛋黄,芝麻,山楂等,11个月宝宝可以尝试吃。

11个月宝宝补钙食谱1.虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。

11个月宝宝补钙食谱2.虾皮碎菜包

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

11个月宝宝补钙食谱3.豆浆南瓜

材料:50克南瓜、200克黑豆、10克糖

做法:

1)将黑豆洗净,泡水8小时,再放入搅拌机中加清水搅打,滤取汤汁;

2)将南瓜削皮去子、洗净、切片,入沸水中煮软;

3)锅中倒入黑豆浆煮沸,再加入南瓜和糖,一起煮至南瓜熟烂即可。

11个月宝宝补钙食谱4.鲜奶玉米糊

材料:4勺速溶玉米片、1/2个猕猴桃、少许葡萄干、1杯鲜奶

做法:

1)将猕猴桃洗净、去皮,切成小块,放入果汁机中榨成汁;

2)将鲜奶倒入锅中煮沸,加入玉米片煮开;

3)在锅中加入猕猴桃汁拌匀,撒上葡萄干即可。

在海外,医生提倡钙的来源要尽量从平常的饮食上补充。

以长寿著称的日本人牛奶的摄取量并不如西方人多,但日本孩子仍旧能获得足够的钙质,这归功于海藻与小鱼类食物,吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼,营养与钙质尽在其中。日本的味噌汤可谓是长寿汤”,因为汤中的豆腐、小鱼干与海带都含有丰富的钙质。

美国孩子补钙多数吃牛奶、奶酪、饼干、海鱼。

牛奶篇:补钙最好的方法就是喝牛奶。奶品是人们日常的饮食,保证宝宝摄入700毫升以上的奶制品,所以国外并不强调额外给小婴儿吃补钙产品。

奶酪篇:美国孩子喜欢吃奶酪,芝士奶酪既是他们的主食也是零食,营养丰富,吸收好。给孩子买奶酪最好是纯天然的,且要注意含盐量,最好钠的含量低于10%以下。质地比较柔软的奶酪,更适合小孩子食用。

饼干篇:美国好多零食含有钙,如高钙饼干就是小宝宝的最爱。

海鱼篇:众所周知,海鱼里面含钙也很丰富,例如金枪鱼,三文鱼和沙丁鱼。