7个月宝宝缺钙常常表现为不容易入睡,更不易进入沉睡状态,夜间常突然惊醒,啼哭不止。宝宝精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使宝宝头颅不断磨擦枕头,久之头部后面可见枕秃圈。7个月宝宝颅骨生长快,如缺钙会因钙质沉着少而出现颅骨软化,用手按压头颅时犹如像压在乒乓球上的感觉。出牙晚且顺序不规律。此外,缺钙患儿头发稀疏干枯,动作和智力发育均慢。
给家长的爱心提示:宝宝出现以上缺钙症状时,可以到医院做一个微量元素检查确诊,如缺钙可按医师指导用药,并定期复查。
2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是7个月宝宝钙摄入量建议是400毫克/天。
人工喂养和母乳喂养的宝宝逐步开始添加辅食,不过宝宝食量少,故摄入钙的主要来源仍是奶粉和母乳,所以妈妈可以参考奶粉外包装的营养成分标识,计算一下宝宝每天喝的奶量中所含钙的量。计算方法:宝宝每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中钙的含量(mg)=宝宝每天钙摄入量(mg)。假如达不到7个月宝宝钙摄入的建议值,爸妈可以给宝宝另行补充增加。
7个月的宝宝就要长牙了,骨骼生长也很快,每日需要钙量400;而且宝宝也开始断奶,对奶粉中乳钙吸收较弱,需要另外服用易吸收的产品,可以给宝宝服用钙片或咀嚼片。
7个月宝宝补钙食谱:肉末豆腐
食谱原料:
南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。
制作方法:
1.南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末。
2.牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻。
3.锅中入油,烧至七成热,放入葱末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加香菇丁翻炒,调入生抽、盐、糖,加入适量高汤煮开。
4.加入内酯豆腐煮开,收干汤汁后即可出锅。
适用人群:
味道鲜美,营养丰富,适合4~12个月的宝宝。
健康提示:
豆腐钙含量较高,每百克可提供116毫克的钙,比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低,富含尼克酸、铁、锌等。
营养成分:
热能159千卡、蛋白质15.9克、脂肪8克、碳水化合物6.5克、维生素B20.12毫克、尼克酸4.4毫克、维生素C1毫克、维生素E4.0毫克、钙121毫克、镁57毫克、锌3.6毫克、铁3.5毫克、钾248毫克、硒4.6微克。
7个月宝宝补钙食谱:牛奶布丁
食谱原料:
牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
制作方法:
1.将鸡蛋倒入碗中搅散。
2.加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。
3.放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
适用人群:
香甜可口,简便易行,适合4~12个月的宝宝。
健康提示:
牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。
营养成分:
热能155千卡、蛋白质9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、维生素A453国际单位、维生素B20.25毫克、维生素E1.1毫克、钙113毫克、铁1.3毫克、钾164毫克、锌0.9毫克、硒8.7微克。
7个月宝宝补钙食谱:骨枣汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
主料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克
配料:红枣15~25枚,生姜数片。
制作方法:
1、将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量;
2、用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上;
3、汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
特点:
汤鲜味香,可午餐时饮用。
7个月宝宝补钙食谱:西红柿鱼糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。
主料:净鱼肉100克,西红柿70克
配料:鸡汤200克
制作方法:
1、将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末,用小火煮成糊状即成。
3、注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。
特点:
色泽红艳,味鲜软烂。
7个月宝宝补钙食谱:鳙鱼芹菜粥
主料:鳙鱼肉100克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米100克
配料:葱花
制作方法:
1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒。放葱花搅匀出锅。
2、芹菜洗净,刮去外皮。切成丁。胡萝卜洗净。刮去外皮,切成丁。
3、大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止。
用法与功效:可经常食用,以午,晚餐为宜。有益于生长发育,补充大脑能量,完善神经系统的发育。
维生素D进人人的血液后能帮助吸收食物中的钙,可以预防和治疗小儿佝偻病。而7个月宝宝维生素D的来源有两种:
1.皮肤的光照合成这是人体VD的主要来源,光线中的紫外线照射皮肤,会使皮肤中7-脱氢胆固醇转化为VD。
父母可以经常带宝宝去户外活动,宝宝晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。每次晒太阳时间的长短可1-2小时,或每次15-30分钟,每天数次。也可晒一会儿到荫凉处休息一会儿。
值得注意的是,晒太阳时不宜空腹,宝宝若出汗可喝些白开水补充,晒前最好不要给宝宝洗澡。
2.食品中的VD是婴儿VD的外源性来源,天然食物中VD含量很少。所以要从天然食物中获得足够的VD几乎是不可能的。随着强化食物的普及以及VD制剂的广泛应用,婴儿可从这些食品中获得充足的VD。
关于补充维生素D的热门答疑:
(1)Q:宝宝不补充维生素D好不好?
A:正常婴儿最好也补充VD,因为表面看似正常的婴儿未必不缺VD,只有当VD缺乏较严重时才会出现缺钙的表现,如出汗多、易苦恼、夜惊、枕秃、骨骼改变等症状。既然400IU/天VD对婴儿没有任何不良反应,为什么不让宝宝的生长多一分保障呢。
(2)Q:7个月宝宝补维生素D补多少?
A:根据我国妇幼保健系统的有关规定,一般小儿出生后2周即可用维生素D预防佝偻病。另外,VD制剂可以终身服用。根据我国妇幼保健系统的有关规定,补充维生素D预防佝偻病,以1岁以内婴儿为重点,并系统管理到3岁,推荐摄入量为400IU/天。
(3)Q:维生素AD滴剂是早上吃好还是晚上吃好,是在喂奶前还是在喂奶后?要不要再补充钙呢?
A:维生素AD滴剂对服用时间没什么要求,上午下午、喂奶前后均可。VD只是促进钙吸收,不能代替钙的作用。
(4)Q:维生素D补多了有什么害处吗?
A:如果宝宝服用维生素D强化的配方奶,根据奶量计算维生素D的用量,不足部分加以补充,避免因维生素D过量而中毒。每天补充400IU的维生素D很少会引起中毒,但每日服用4000IU以上持续1-3个月就会引起中毒,妈妈要注意,宝宝出现厌食、恶心、倦怠、低热、甚至呕吐、腹泻、体重下降、血钙大于3mmol/L时,应立即停用,避免晒太阳,及时通知医生。
(5)Q:7个月宝宝可以长期吃鱼肝油吗?
A:鱼肝油不宜长期服用,需要根据宝宝生长阶段或服或停,即便对症服用者也应吃2~3周后停服1~2周,否则会造成维生素AD积聚,引起中毒。需要注意的是,夏天不补,冬天必补,春秋天酌情补。
在海外,奶品是人们日常的饮食,无论添加辅食与否,都保证摄入足够的奶制品,所以国外并不强调额外给小婴儿吃补钙产品。加拿大和美国的医生提倡钙的来源要尽量从平常的饮食上补充。
奶酪篇:美国孩子喜欢吃奶酪,芝士奶酪既是他们的主食也是零食,营养丰富,吸收好。给孩子买奶酪最好是纯天然的,且要注意含盐量,最好钠的含量低于10%以下。质地比较柔软的奶酪,更适合小孩子食用。
饼干篇:美国好多零食含有钙,如高钙饼干就是小宝宝的最爱。
海鱼篇:众所周知,海鱼里面含钙也很丰富,例如金枪鱼,三文鱼和沙丁鱼。