不管在淘宝卖还是在市场里卖，需要的证件都是一样的，具体规定如下：

1、如果是卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证，但可以上传扫描件，最好能每年为自己的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告，还有自己的健康证。

2、如果是定量包装食品，就必须办QS认证，这个是在当地质量技术监督局办，费用较高。

3、如果从正规食品公司进货，自己销售的话，也是需要办卫生许可证、税务登记证、营业执照，还有自己的健康证，另外每年向供应商要一次监管部门的检测报告。淘宝上的认证是支付宝实名认证和消费者保障联盟认证，这些认证加强了淘宝卖家的可信度。

注意： 淘宝上卖食品也需要提供卫生许可证号。