建议削皮。

黄瓜不削皮口感肯能会有些涩，削皮口感会好一点，不削皮的话，皮一定要洗干净。另外，虽然说黄瓜皮营养丰富，但是黄瓜皮上会有农残，所以建议还是削皮榨汁比较好。

炸黄瓜汁要加水的，这样口感会更好。

食材：新鲜黄瓜2根、蜂蜜2勺、凉白开300ml

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1、先把黄瓜洗干净，然后切掉黄瓜的两端；再用小刀把黄瓜切成一小段一小段的。

2、把小段的黄瓜放入榨汁机里；轻轻一摁按钮，很快就变成了翠绿色的汁。

3、加入一小匙蜂蜜调匀。

4、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。

5、这时的黄瓜汁有一些浮沫，口感不是很好。

6、准备高温消毒好的纱布一块。

7、过滤（2次）这样能少一些浮沫。

8、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。

黄瓜汁含有丰富的纤维，食用过后可促进肠胃挪动，帮助消化，有便秘或者隐形便秘的可以经常使用，帮助大便排出。

黄瓜汁中含有大量的维生素，鲜榨出来的黄瓜汁可以用来敷面膜，更加易吸收，帮助改善皮肤，让你的皮肤更加光滑有弹性。

喝黄瓜汁的作用大于吃黄瓜，具有清爽肠胃并且能够预防口腔疾病，让你的牙齿更健康，口气更加清新。

每天坚持喝一杯黄瓜汁还能有增强记忆力的作用，切记要坚持哦。

黄瓜汁还具有防止头发脱落，指甲劈裂的情况哦，但是同样要坚持哦。