大麯的结构是：大(独体结构)麯(左右结构)。

大麯的拼音是：dàqū。基础解释是：大曲dàqū∶酿造白酒用的一种曲∶用大曲酿造的一种白酒。网络解释是：大曲（酒曲）大曲是用来酿酒的一种原料，又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成。

大麯的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看大麯详细内容】

大曲dàqū。(1)酿造白酒用的一种曲。(2)用大曲酿造的一种白酒。

二、基础解释

大曲dàqū∶酿造白酒用的一种曲∶用大曲酿造的一种白酒

三、网络解释

大曲（酒曲）大曲是用来酿酒的一种原料，又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成。

四、国语词典

乐曲名。由汉、魏至唐、宋间渐渐发展而成的一种大型歌舞乐曲。渊源于汉、魏时代的相和歌及清商曲，宋书卷二十乐志三载有大曲和歌词。唐大曲多以诗篇配乐叠唱，而宋大曲的歌词则以词为主。

五、关于大麯的成语

大吹大擂  大大咧咧  大请大受  大行大市  大红大绿  大吉大利

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