今天为大家带来的是一道以虾仁为主的菜,它叫做虾仁炒芹菜,这道菜中的芹菜能有效降低血压哦,对高血压患上能起到不错的效果,这道菜也非常不多,是比较适合大家的美味,赶快来制作试试吧。
虾仁炒芹菜制作材料:
主料
虾仁150g—200g、芹菜半根、
辅料
姜适量、料酒适量、盐少许、白糖一小勺、淀粉一小勺、白胡椒粉两小勺、
虾仁炒芹菜做法步骤:
1、虾仁去黑线洗净
2、芹菜洗净切斜段
3、将控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝,拌均腌制5—10分钟
4、待水开加半小勺盐.几滴油,再放入切好的芹菜水开片刻捞出
5、起油锅,热锅凉油,且不要多,油热后把腌好的虾仁放入后开大火快速翻炒,待虾仁卷起,变色后盛出
6、将锅洗净,再起油锅,待油热后翻炒几下
7、加入炒过的虾仁,依次放入盐.白糖,清爽的虾仁芹菜可以享用了
8、上菜,好香哦
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