秋高气爽

根据我国民间的古籍记载：“八月节，阴气渐重，露凝而白也。”从气候规律说，白露时节，凉爽的秋风自北向南已吹遍淮北大地。

全年昼夜温差大

俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”这时，夏季风逐渐被冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快，天气也就越来越凉，可以适当的添加衣物了。

中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。