可以吃,但是网上购买可能存在安全隐患。
这还是要看是否是热的,或是否适舍你的口感。但从常识来说,要远程运输这种熟食需要冷冻。所以有条件最好煮一下。
1、要从正规商场、超市选购标有厂名厂址、生产日期的预包装食品,并保存好相应购物凭证。
2、对于真空包装和速冻类粽子,要注意查看其是否漏气涨袋、有没有变质,购买后按照标签所示方式贮存,并按照标示食用方法加工食用,一般情况下,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
3、自制粽子要注意选用的食材无异味、新鲜、卫生,可以在吃粽子的时候,配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等,最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
1.吃粽子时,最好少淋佐味的沾酱,如蕃茄酱、甜辣酱等。这些都是含钠量高的调味料,对血压高或有心血管疾病者不利。
2.慢性病患者不必完全不吃粽子,只要严格控制就可以。一般人一次最好不要吃超过两颗粽子的量。
3.对于糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合的品种。
4.在食用时若感到粽子口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不应有酸腐、发霉、发馊等异味。
5.对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。
6.家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透,熟透的粽子再次加热时要加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次。