商场不是一种零售业态,只是一种售卖方式:顾客自我选择购物。大型超市业采用这种形式,从这个意义上说,是自选商场。但是,以经营食品为主,生鲜品占一定比重的自选商场才能成为超级市场。
另外在经营方式上,大型商场是品牌进驻以后,按各品牌的销售额扣点赚钱。
而超市里是供应商按照一定的价格供货,超市赚取利润。
大型商场是菜市场原则,扣点就相当于管理费等费用,而超市是小卖店原则,赚取的实买卖差价。
商场不是一种零售业态,只是一种售卖方式:顾客自我选择购物。大型超市业采用这种形式,从这个意义上说,是自选商场。但是,以经营食品为主,生鲜品占一定比重的自选商场才能成为超级市场。
另外在经营方式上,大型商场是品牌进驻以后,按各品牌的销售额扣点赚钱。
而超市里是供应商按照一定的价格供货,超市赚取利润。
大型商场是菜市场原则,扣点就相当于管理费等费用,而超市是小卖店原则,赚取的实买卖差价。