酥油的解释是：酥油sūyóu。(1)从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。酥油[sūyóu]⒈从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。英butter。

酥油的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看酥油详细内容】

1.是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。2.2010年甘肃人民美术出版社出版的图书。

二、网络解释

酥油（汉语词语）酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。

三、综合释义

泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。唐玄奘《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”蒙藏等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。陈其通《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。”

四、国语辞典

一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。酥油[sūyóu]⒈一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。英语butter德语Backfett(S)​法语beurre

五、关于酥油的成语

滴粉搓酥  骨软筋酥  骨软肉酥  钻冰求酥  老油子  春雨如油

六、关于酥油的词语

滴粉搓酥  骨软筋酥  骨软肉酥  钻冰求酥  万金油  拖油瓶

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