如何用电烤箱做扇贝

2024-06-11 16:08:41

制作方法如下:

1、需要清洗把贝里面的泥沙清洗干净;

2、可以把佐料比如蒜泥、豆豉等调料放在贝上面5分钟,也可以加料酒,味道更好;

3、放置到烤箱,温度150到250之间,等待5分钟即可去除;

4、放置到瓷盘中,调制酱油醋等,然后就可以食用。

另外:不打开也不会爆炸,因为受热后,贝类就会自动打开他们的壳。