1、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉；
2、倒料酒拌匀；黄瓜洗净切片；
3、炒鸡蛋；木耳泡好洗净；
4、葱炝锅倒五花肉煸炒八分熟；
5、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒；
6、倒醋煸炒；煸炒均匀出锅装盘。