海带腥味怎么去除

2024-06-10 18:36:08

海带腥味的去除方法:可以淘米水或者醋等调味品来去除海带的腥味。海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。