蒲公英，菊科。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。

植物介绍

1、形态特征：蒲公英的根比较完全，叶子为倒卵形，长4-20厘米，边缘有波状齿或羽状深裂，上面还有白色的柔毛。其花为头状花序，舌状花为黄色，背面有紫红色的花纹。它最大的特点就是果实，也就是它的种子。种子上面有白色冠毛，可以随风飘走。

2、生长习性：蒲公英的适应能力很强，而且有不错的抗逆性，它在高温和低温环境中都能生长。无论是林间、草地、路边还是河旁都能生长。它比较喜光，在向阳处生长不仅长得快，而且开的花也更大一些，颜色十分鲜艳。

3、养护方法：养蒲公英一般要用疏松肥沃的沙质土壤，这样可以保证良好的排水性，避免积水淹没根部。每天要提供6-7个小时的光照，太阴暗的环境不利于开花。生长期要常浇水，保持土壤的湿润，休眠期则要少水。另外，还要注意施肥，肥料多选用有机肥，施1-2次就足够了。

营养：

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

扩展资料：

（1）有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有真正的“花”，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境影响，长期以来，人们都以花的形态结构作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据（见被子植物门)。

（2）草本植物指茎内的木质部不发达，含木质化细胞少，支持力弱的植物。草本植物体形一般都很矮小，寿命较短，茎干软弱，多数在生长季节终了时地上部分或整株植物体死亡。根据完成整个生活史的年限长短，分为一年生、二年生和多年生草本植物。