青稞酒的历史来源是什么

2024-06-10 07:22:22

历史来源:史书记载,公元七世纪,唐文成公主从长安远嫁吐蕃,把汉地先进的酿酒技术传到藏地,经过1300多年的历史变迁,以青稞酒为载体的藏族酒文化,享誉海内外,西藏最早的藏文史书《敦煌吐蕃历史文书》就记载有墀松赞与韦氏等地方首领约定在冲木地方进宴会盟,韦氏"以半克青稞煮酒,敬献饮宴"。