削了的菠萝放冰箱，可以保存1-3天，不过最好在24小时内吃完。
保存方法：
1、放在一个比菠萝大的器皿里，加水；
2、水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保管24小时；
3、建议尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保管更久点，可是切开的食物不宜那样寄存。