1、准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2、花生提前稍微浸泡一下。
3、排骨洗净后用盐搓一遍。
4、姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5、木瓜去皮去籽切块。
6、加入木瓜再煲半小时即可。
经验步骤:
- 1
准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2花生提前稍微浸泡一下。
3排骨洗净后用盐搓一遍。
4姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5木瓜去皮去籽切块。
6加入木瓜再煲半小时即可。