冬季是女性养生的最佳时机,而进补的最佳方式就是养生食谱,所以今天小编就为大家介绍八款冬季的养生食谱。这八款食谱都能够帮助女性补充气血哦!气血可是女性健康与美丽的重要保障,爱美的女性是不是很心动呢?那就跟着小编一起了解这些补气血食物吧。
1、当归红枣煲排骨
原料
排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。
烹饪要点
排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。
营养解读
枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料
黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
烹饪要点
桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
营养解读
黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料
龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。
烹饪要点
将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。
营养解读
龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料
乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点
将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读
喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料
南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法
南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效
这款双红南瓜汤是非常不错的补气血食物。首先,不管是红糖还是红枣,都是女性补气血时经常会使用的食物,而且也确实能够帮助我们暖胃补血。其次南瓜中含有丰富的维生素,对于女性补充气血也非常有益。常吃这款食谱,不仅能补充气血,还能改善肌肤状况哦!
6、花生杜仲牛尾汤
原料
花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法
花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效
补血、益肾、强筋骨。
7、当归鲫鱼汤
原料
鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法
鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效
鲫鱼汤本身就是一款非常不错的养生菜肴,能够为各种人群提供进补的功效。鲫鱼汤的功效主要在于健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,而加入当归之后,它的进补功效就更强了。但是此时就只适合体虚以及经期大量失血的女性饮用了。
8、黄芪淮山河虾汤
原料
黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。
做法
各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
补充了气血,女性自然就能够拥有健康的身体,也能够让肌肤显得自然有光泽。那么为了让大家能够更好的为自己补充气血,下面小编就为大家简单的介绍下女性补气血的主要四个注意事项吧。看完之后,要记得运用起来哦!
第一、从饮食来说可以吃些补气血的食物
例如,黑糯米补血粥,其中,黑糯米、桂圆、红枣是补血的好东西,但不建议每次摄入量过大。还有当归红枣排骨,当归,排骨,枸杞,红枣这几样食材配在一起就能起到养颜护肤,滋阴润燥的作用,广大女性要多加留意哦。
第二、每天尽量保持一个良好的心情
这可以增强身体的免疫力,促进体内骨骼内的骨骼造血功能旺盛,从而使得我们的皮肤红润面带光泽,使我们更能在别人面前展现自己的美丽,增加机子娿信心。
第三、少熬夜
因为人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠才会分泌。这会使我们的皮肤受损,使我们皮肤出现暗疮,粉刺等等问题。而且还会导致我们的抵抗力下降,使人疲劳,精神不振。所以拥有一个良好的睡眠习惯是补气血的重要方法建议最佳的睡眠时间是晚上10点到早上6点。
第四、适度运动
例如跑步等等。运动能使湿气代谢,削弱脾气,促进我们的消化,从而使我们更好的吸收营养,达到补气血的作用。
结语:女性养生最好的方法就是饮食养生啦,既方便有效,又非常的受女性朋友的欢迎!小编介绍的这些补气血的冬季养生食谱,一定能够帮助到大家。大家在自己享受这些食谱带来的美味以及健康的同时,也不要忘记与周围的朋友分享一下哦!