1卡路里=4.184kJ。

成年男性每天需9250-10090千焦耳。

千卡Kilocalorie，1千卡=1大卡。

1千卡=4.184千焦耳。

1千卡：是能使出1升水上升摄氏1度的热量。

卡路里（简称卡，缩写为cal）

由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

发热量

也是有称热量(由英语calorie译音而成)，卡(cal)是能量单位，其界定为在1个大气压力下，将1g水提高1℃所需要的发热量。这一企业实际上挺小的，因此更常见的是大卡(kcal)与国际性单位转换，1kcal=4.186kJ。可是大伙儿在探讨食材所含发热量时，都习惯性应用kcal，而不是将J做为能量单位。说到减肥瘦身，控制总发热量的摄取，就必须提及怎样估计不一样食材中的发热量，及其如何计算一天总发热量的摄取。

热量作用

正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。

减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪，可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。

低卡路里食物

蔬菜：芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿

水果：苹果、葡萄、柠檬、芒果、橙子、菠萝、草莓、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。

果仁类：巴西果、杏仁、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。