材料：
螃蟹一只，面线50g，青菜，胡萝卜，姜片，油，盐。
做法步骤：
1、 所有材料洗好切好备用，在烧壶开水；
2、 锅里倒点油烧热放入姜炒香加入螃蟹煎一下，胡萝卜也炒一下；
3、 加入烧开的水；
4、 加入面线青菜和盐。