夏季因为天气和环境的因素，男女老少都容易出现食欲不振、乏力、皮肤差等现象，而针对这种现象，很多人选择食用蔬果来解决。殊不知蔬果类食物食用过多，一方面也容易伤脾胃，另一方面容易引起身体能量的不足和营养元素的缺乏。

下面小编就为大家介绍几款可以调理身体美颜羹，美味又不失养生功效。

阿胶羹

阿胶羹是利用阿胶、冰糖、黑芝麻、核桃、葡萄干和龙眼肉等一同熬制而成，其中阿胶要提前用黄酒浸泡1-2天，然后放入冰糖熬制，最后加入所有食材即可。

这款阿胶羹一方面可以改善夏季出现的气血不足、乏力和精神不振等现象，另一方面可滋阴补血、补肾阴亏虚，起到美颜、乌发和祛斑功效。

胡萝卜粥

胡萝卜粥除了采用胡萝卜、粳米之外，其中还添加瘦肉、生姜丝等。先将胡萝卜切丝和生姜、瘦肉等炒至八成熟，然后粳米煮粥，粥开之后放入炒好的胡萝卜，食用之前用盐简单调味，撒上葱花即可。

其中的胡萝卜可以补充人体的维生素A，不仅有利于眼睛健康，还可以改善粗糙现象。同时这款粥有利于脾胃，对于夏季食欲不振和消化不良有效。

薏米银耳羹

采用薏米、红豆、银耳、红枣、冰糖等作为原料，提前将红豆、薏米洗净，浸泡。银耳用水泡发。然后将所有食材放入锅中煲汤即可。

薏米和红豆可以改善皮肤水肿、湿疹、易过敏等问题，银耳有润肺、养肤等功效。同时这款食物还健脾胃。适合夏季脾胃虚弱、脾虚乏力、精神不振和脸色暗黄人群食用。

除此之外，夏季还可以通过食用百合粥、南瓜汁、豌豆、猕猴桃等来促进皮肤健康和美颜。

结语：夏季是皮肤问题多发的季节，不管是强烈的紫外线、细菌的感染还是食物的过敏，都容易对皮肤造成伤害。而同时夏季气温高还会导致脾胃的疾病和精神的不振。上文我们给大家推荐了几款可以养颜、促食欲的食物，希望对你有所帮助。