橘子是我们日常生活中非常常见的一种水果，因其口味酸甜、营养价值丰富，所以受到了很多人的喜爱。在我国，橘子的栽培历史非常久，最远可追溯到4000多年以前，因此我国也成了橘子最重要原产地之一。我国的橘子种植面积总体看来是非常广泛的，且因为南北环境的影响造成橘子的生产种类也非常多。
世界上橘子的产地
世界橘子的种植主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产橘子，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，居百果之首，产量第一位的数巴西，有2425.26万吨，第二位数美国，有1633.52万吨，中国第三，有1078万吨，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和意大利等国。
中国橘子的产地分布
中国橘子分布在北纬16°～37°之间，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。但中国橘子的经济栽培区主要集中在北纬20°～33°之间，海拔700～1000米以下。产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部，向东南至台湾，南至海南岛，西南至西藏东南部海拔较低地区。耐寒区位9～11。全国生产橘子包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产橘子的有浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植橘子的县(市、区)有985个。

适合橘子的生长环境
温度：橘子果生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。
湿度：一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜橘子种植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60%～80%为适宜，低于60%则需灌水，雨水过多，造成土壤积水或地下水位高，排水不良的橘子果园，会使根系死亡。橘子果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。
土壤：橘子对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，ph值4.5～8均可生长，以ph值5.5～6.5为最适宜。橘子根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%～3%，排水良好的土壤最适宜。
橘子的营养价值
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
我国自古就有“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的说法，这有力地说明我国橘子的种植历史不仅久远，且种植面积还很多大，因此在橘子的供应上，人们的选择一向是非常丰富的。橘子内富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维、果胶等多种营养元素，不仅能美容养颜，还能在降血压、降血脂方面提供一些食疗帮助，所以建议大家在日常生活中也可以多多食用这种水果。