奶茶里面的芋圆怎么做

2024-06-09 08:34:06

奶茶里面的芋圆做法如下:

材料:

芋头、地瓜粉、,白砂糖、水、太白粉。

步骤:

1、将芋头洗干净去皮,切薄片蒸熟后压成泥状;

2、趁热加入地瓜粉.白砂糖,边揉边加水调面团软硬度,加水揉到不黏手即可;

3、桌上洒太白粉,分割粉团后搓成长条状,用刀子分割约1厘米小块状;

4、放入滚水中,浮于水面在煮1分钟即可捞起;

5、捞起后可洒一点砂糖备用;

6、可加入红豆汤.剉冰中一起食用。