白天吃较好。

白天消化系统的吸收能力相对于晚上要好，因为晚上人体机能已经准备进入休息阶段，这时进食葡萄籽不容易消化。而白天人体新陈代谢正升高，所以白天吃葡萄籽，葡萄籽的营养物质更容易被吸收。

早晨是润肠排便的最佳时间，这时身体才刚刚被唤醒，新陈代谢也最为活跃，早上起来先喝一杯温开水，可以梳理肠胃，同时排宿毒，隔30分钟再喝葡萄籽，特别有利于人体对葡萄籽吸收。

葡萄籽有提神醒脑的功效，因此临睡前食用的话会影响睡眠，降低睡眠质量。另外在睡觉之前吃任何东西，消化系统都是特别难以消化的，建议在晚饭后半个小时食用最为适宜，吸收效果会更好。

不会变黑。

葡萄籽中的多酚类物质能有效消除紫外线产生的自由基，减少黑色素的沉淀，加强抗氧化作用，所以不会出现白天吃了葡萄籽便会变黑的情况，相反，在白天食用葡萄籽更能美白。

不可以直接吃。

因为葡萄籽中的纤维素木质素特别难以消化，直接吃鲜剥葡萄籽会加重肠道的负担，可能会引发胃黏膜发炎或消化性溃疡等疾病，所以请不要生吃葡萄籽。建议将葡萄籽研磨成粉泡水喝下，这样葡萄籽中营养物质比较容易被人体所吸收。

肠胃较弱者不要在早晨空腹食用葡萄籽，因为葡萄籽中硬质纤维素含量非常高，肠胃较弱者空腹食用会加重消化系统的负担，出现消化不良或其他肠胃疾病。建议就粥一起食用或早餐后半个小时食用较为适宜。

白天食用葡萄籽时请不要和奶制品、豆制品或肉制品等富含蛋白质的食物一起同吃，因为葡萄籽中鞣质成分会结合体内的蛋白质，生成难以消化的鞣酸蛋白质络合物，影响葡萄籽营养成分的吸收。