韭菜相信不用介绍大家应该是非常熟悉的，我们都知道韭菜对于男性是有很大的帮助的，但是其实在对于女性而言也是有一定的好处的，那么你们知道女性吃韭菜有哪些好处吗？并且在吃韭菜的时候应该注意哪些事项呢？下面就让我们一起去了解一下吧。

女性吃韭菜的好处

1、美容

韭菜是我们家家户户在桌子上都会见到的一种食物，其实女性次韭菜的话，对身体是有很大的好处的，韭菜中含有丰富的维生素A，维生素A具有润肺、明目、美容护肤等功效。此外韭菜中还含有丰富的某种具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物，其具有消除皮肤白斑等作用。

2、提高免疫力，预防伤风感冒

春季是感冒打多发季节，所以在春季里面我们可以经常的是一些韭菜是可以预防疾病的发生的，研究发现，韭菜的维生素A对于减少机体伤风感冒、寒喘等方面的疾病也有一定的帮助。

3、活血散瘀

很大的女性都会出现贫血的现在发生，很多人不知道韭菜是有着活血散瘀的功效的，所以适当吃点韭菜还具有利于心血管健康等方面的疾病。

4、抑制乳汁分泌

对于哺乳期的女性而言，如果乳汁分泌得过多，或者有需要断奶的话，适当多吃点韭菜就可起到抑制乳汁分泌的作用了。

5、提高食欲

韭菜中含有一种叫植物性芳香挥油的成份，这种植物性芳香挥发油就具有提高食欲的作用。炎炎夏季，女性更容易出现食欲不振等问题，所以适当吃点韭菜炒鸡蛋具有提高食欲等作用。

6、促进消化功能

夏季由于各种原因，人更容易出现消化功能各方面的障碍，而适当的吃些韭菜就可利用其中的丰富的维生素、粗纤维、挥发性精油、硫化物等成份都具有增强消化功能，预防便秘、防止肠癌等养生保健功效。

7、杀菌消炎

中医认为夏季更易感染痢疾、伤寒、金黄色葡萄菌，而韭菜中含有某种硫化合物具有杀菌的作用。

吃韭菜的禁忌有哪些

1、不可与韭菜同食的食物

(1)、菠菜

韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。

(2)、蜂蜜

韭菜不可与蜂蜜同食，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。

(3)、白酒

白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发，韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒与韭菜同食。

韭菜的做法

猪肉韭菜饺子

材料：半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油。

做法：

1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。

2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。

3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次，把浮起来的饺子捞起来即可。

4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。

韭菜炒虾仁

材料：韭菜1把，冷冻虾仁20个，姜，料酒，盐，鸡精。

做法：

1.韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。

2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。

3.热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味。

4.倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒。

5.看到虾仁卷成U型，即可放入韭菜一起大火快炒，其间加少量盐，鸡精。

6.看韭菜变软，快要出水，立即关火，装盘即可。

总结：相信大家在通过上文的阅读中已经知道了女性吃韭菜的好处有哪些了，我们可以经常的多吃一些韭菜，可以很好的帮助我们美容，有的时候还能帮助我们消化，但是我们在食用的时候也得注意一些饮食事项，上文中像大家介绍的，希望大家能够注意。