墨是用来书写或绘画的黑色颜料。我国使用墨的历史悠久，早在甲骨文中我们就发现了墨书。正式的墨出现在西周时期，《述古书法纂》记载，距今三千多年前的西周“邢夷始制墨，字从黑土，煤烟所成、土之类也”。先是用漆和木炭或石墨，后来人们用松烟代替石墨。自汉魏之后，制墨技术日臻发达，墨如黑漆，其色黝亮，其香不衰。此后，也出现了许多著名的制墨家。最早见于记载的制墨家是三国魏的书法家韦诞(字仲将)，世称“仲将之墨，一点如漆”。到了唐代，奚超和奚廷圭父子总结前人经验，改进前人方法，创造了捣松和胶等技术，造出的墨“丰肌腻理”’“光泽如漆”。到了宋代又有著名的墨工张遇、潘衡、叶茂实等。