干爆魔鬼鱼
主料：魔鬼鱼块适量、大葱适量、干辣椒适量、红萝卜适量、江鱼仔适量。
辅料：姜片适量、蒜适量、黑酱油适量、盐适量、白糖适量。
步骤：
1、放入油把大葱，蒜，干辣椒，红萝卜爆香。
2、再加入江鱼仔，魔鬼鱼块炒匀。
3、放入黑酱油，少许水炒匀。
4、盖上爆个15分钟。
5、就这样可享用这道香喷喷的干爆魔鬼鱼。
干爆魔鬼鱼
主料：魔鬼鱼块适量、大葱适量、干辣椒适量、红萝卜适量、江鱼仔适量。
辅料：姜片适量、蒜适量、黑酱油适量、盐适量、白糖适量。
步骤：
1、放入油把大葱，蒜，干辣椒，红萝卜爆香。
2、再加入江鱼仔，魔鬼鱼块炒匀。
3、放入黑酱油，少许水炒匀。
4、盖上爆个15分钟。
5、就这样可享用这道香喷喷的干爆魔鬼鱼。