风肉的网络解释是：风肉风肉又名北风肉。江苏如皋，湖南湘潭，衡山，是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，最宜夏季煮食。湖南湘潭片区和衡山都有冬至日制风肉的习俗。

风肉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看风肉详细内容】

⒈经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。引洪深《香稻米》第三幕：“几个司法警是什么好东西，看见金福家里有一块风肉，定要烧来吃，咸鱼也要吃。”

二、网友释义

风肉又名北风肉。江苏如皋，湖南湘潭、衡阳地区冬季的腌肉制品。其肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，最宜夏季煮食。湖南湘潭片区和衡阳地区衡山衡东都有冬至日制风肉的习俗。

三、辞典修订版

风乾的肉。通常是在冬天里腌的咸肉，腌好挂在通风的地方，不使日晒，也不让雨淋，数月后即可食用。

四、其他释义

1.经过腌渍﹑洗晒﹑晾挂而制成的一种咸肉。

五、关于风肉的成语

血风肉雨  髀肉复生  不知肉味  陈平分肉  臭肉来蝇  大酒大肉

六、关于风肉的诗句

fI池波风肉陵屯  屏风肉红围

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