风鱼的拼音是:fēngyú。
风鱼的注音是:ㄈㄥㄩˊ。结构是:风(半包围结构)鱼(上下结构)。词语解释是:1.鱼名。2.食品名。风干的鱼。风鱼[fēngyú]⒈鱼名。⒉食品名。风干的鱼。基础解释是:鱼名。食品名。风干的鱼。引证解释是:⒈鱼名。引清南怀仁《坤舆图说外纪·海族》:“西红海内产风鱼,可以占风。国人晒乾,掛于房内,以其身首所向,即为风起之方。”⒉食品名。风干的鱼。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“酒餚则醃鷄腊肉,糟鶩风鱼。”。7、网络解释是:风鱼风鱼是福建一带的传统风味名菜,属于闽菜系。鱼肉嫩香,鲜咸味浓,色泽酱红,为春节美味佳肴。将鱼去鳃,从脊背处剖开,取出内脏,用抹布将血水擦净。将花椒、精盐同放锅内,炒热至有香味,先用绍酒擦鱼肚内,再用花椒盐擦鱼肚内,然后把一般甜面酱塞入鱼肚内擦匀,另一半均匀地擦鱼的外皮。用洗净晾干的荷叶将鱼包全,捆紧,挂在阴凉通风处10-40天取下,去鱼鳞,洗净放入蒸笼内蒸40分钟,取出冷却后,撕成小长条装盘即成。8、汉语大词典是:(1).鱼名。清南怀仁《坤舆图说外纪·海族》:“西红海内产风鱼,可以占风。国人晒乾,挂于房内,以其身首所向,即为风起之方。”(2).食品名。风干的鱼。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“酒肴则腌鸡腊肉,糟鹜风鱼。”。
风鱼的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看风鱼详细内容】
1.鱼名。2.食品名。风干的鱼。风鱼[fēngyú]⒈鱼名。⒉食品名。风干的鱼。
二、基础解释
鱼名。食品名。风干的鱼。
三、网络解释
风鱼风鱼是福建一带的传统风味名菜,属于闽菜系。鱼肉嫩香,鲜咸味浓,色泽酱红,为春节美味佳肴。将鱼去鳃,从脊背处剖开,取出内脏,用抹布将血水擦净。将花椒、精盐同放锅内,炒热至有香味,先用绍酒擦鱼肚内,再用花椒盐擦鱼肚内,然后把一般甜面酱塞入鱼肚内擦匀,另一半均匀地擦鱼的外皮。用洗净晾干的荷叶将鱼包全,捆紧,挂在阴凉通风处10-40天取下,去鱼鳞,洗净放入蒸笼内蒸40分钟,取出冷却后,撕成小长条装盘即成。
四、汉语大词典
(1).鱼名。清南怀仁《坤舆图说外纪·海族》:“西红海内产风鱼,可以占风。国人晒乾,挂于房内,以其身首所向,即为风起之方。”(2).食品名。风干的鱼。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“酒肴则腌鸡腊肉,糟鹜风鱼。”
五、关于风鱼的造句
1、东湖风景区小李村一户居民阳台上凉晒的风鱼腊肉、香肠等年货遭大群鸟类啄食,主人回家见阳台上鸟粪一片狼藉。
2、民以食为天,即便大家现在都知道多吃腌制食品不好,但每到过年,腌咸肉、灌香肠,做风鸡、风鱼的热情不减。
3、同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。
4、轻拢慢捻抹复挑,一夜春风鱼龙舞。
5、且看李承如何在血雨腥风鱼龙混杂的明朝末年闯出一片天地,创造一个日不落的大明帝国。
6、说起溧水的美食,曹建力推了“手撕风鱼”和“玉带糕”。
六、关于风鱼的诗句
逆风鱼上少 逆风鱼上少 池风鱼沫出 秋风鱼酒黄梁市 二月南风鱼泛来 照风鱼不寐
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