核桃是世界著名四大干果之一,营养价值丰富,不论男女老少,常吃核桃都对身体有很多的好处。很多人看到核桃想到的就是补脑,认为常吃核桃可以变聪明,虽然效果没有这么神奇,但核桃确实对处境大脑发育有帮助。核桃还有很多的好处,就连女性痛经,经血量少的问题,常吃核桃也可以得到改善。不过,有人说核桃不可以多吃,必需要在合适的时间吃,营养价值会更高。
核桃在什么时间段吃效果最好呢?
核桃虽然是营养价值高的食物,但吃的时候也是要讲究时机,要想吃核桃的效果最好,就要在9点半之前吃,把核桃作为早餐吃。这是因为人体在早上的时候,肠胃经过一个晚上的休息后,消化能力会很强。核桃毕竟是油脂含量丰富的食物,在消化能力强的时候吃,核桃的营养元素才会被身体快速吸收。
而且,这个脂肪就算是身体吸收不了,也能起到润肠通便的效果,帮助身体排出体内垃圾,肠道会更健康。还有,核桃含有的蛋白质和微量元素也很高,人们在早上吃核桃,除了体力可以很快得到补充,也有利于提高免疫力。晚上千万不要吃核桃,不容易消化,油脂多,会增加肠胃负担。
核桃仁的功效与作用
1、补虚强体,提供营养,经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌,养护皮肤,桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
3、防癌抗癌,实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、健脑防老,核桃中有人体需要的蛋白质,其成分有很多,还有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
5、净化血液,降低胆固醇,核桃能减少肠道对胆固醇的吸收,排出血管的杂物,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
6、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。
7、核桃仁可以有效的防止动脉硬化,降低胆固醇。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病,可提升白细胞,保护肝脏。
8、核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。9、舒缓疲劳、抗压。
9、润燥滑肠,用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效。