主料：枇杷100斤、川贝30克。辅料：冰糖18斤。
把去核的枇杷清洗三四遍，洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时熬至枇杷出水。
用纱布过滤出枇杷水，过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬。
放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠，起锅倒进玻璃杯即可。
主料：枇杷100斤、川贝30克。辅料：冰糖18斤。
把去核的枇杷清洗三四遍，洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时熬至枇杷出水。
用纱布过滤出枇杷水，过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬。
放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠，起锅倒进玻璃杯即可。