糯米粉200g、米酒150g、枸杞15颗、鸡蛋2个。
1、糯米粉用温水调和成光滑的白色面团。
2、将面团分成若干份,毎个搓成小圆球,放在盘中。
3、将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其全部浮出水面时,倒入米酒。
4、大火煮开后,放入打散的鸡蛋。
5、大火煮开,放入枸杞,关火,即可。
糯米粉200g、米酒150g、枸杞15颗、鸡蛋2个。
1、糯米粉用温水调和成光滑的白色面团。
2、将面团分成若干份,毎个搓成小圆球,放在盘中。
3、将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其全部浮出水面时,倒入米酒。
4、大火煮开后,放入打散的鸡蛋。
5、大火煮开,放入枸杞,关火,即可。