葡萄烧酒怎样制作方法

2024-06-08 14:50:45

葡萄不能制作成葡萄烧酒,葡萄的水分很大,只能发酵做成葡萄酒。

葡萄酒的做法:

1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放在水中,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。

2、葡萄晾干表面水分,再用纸巾擦一遍,确保葡萄上没有水。

3、无水无油的罐子中加入冰糖和葡萄,放入冰箱静置半个月至一个月。

4、过滤出葡萄皮,即可饮用。